Armagnac

Bas-Armagnac MICHEL TARTAS 1992

  • Bas-Armagnac Michel TARTAS
  • Cépage Baco
  • Millésime 1992, vieilli en fût de chêne
  • Fût unique et seulement quelques bouteilles proposées en exclusivité par Authentic Spirits
  • 43,2% (brut de fût)
  • 50 cl

75,00  (hors TVA)

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Michel Tartas a produit des armagnacs depuis plus de 40 ans, exclusivement à partir de Baco. De cette époque ne reste que quelques fûts bien cachés à Arthez d’Armagnac. Ce millésime 1992 qui a patienté pendant 32 ans dans un chais humide m’a séduit pour sa ressemblance avec un cognac.

Note de dégustation

Note de dégustation - spiritueux

Le nez est riche, fruité (raisins, fruits jaunes, voire exotiques) et floral. Il devient plus pâtissier avec l’ouverture (pâte à gâteau, amandes), complété par un peu de tabac blond. La bouche est grasse et collante, ronde et souple, très fruitée (abricot, pêches, muscat, miel), pleine de gourmandise. Un côté légèrement acidulé vient apporter de la vigueur et fait la liaison avec une finale plus pâtissière. C’est un armagnac atypique qui fait penser à un cognac!

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