Armagnac

Bas-Armagnac Baraillon 1963

  • Bas-Armagnac annata 1989 del Domaine Baraillon
  • 100% vitigno Folle Blanche
  • 32 anni di invecchiamento in rovere
  • Unica botte da 288 bottiglie in esclusiva per Authentic Spirits
  • 44,9% di forza della botte
  • 70 cl
  • Nota Whiskyfun : 90/100
  • Valutazione WhiskyNotes: 88/100
  • Valutazione BlogARoger: 91/100

349,00 

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Il Domaine de Baraillon, gestito dalla stessa famiglia dal 1748, si trova nella migliore regione del Bas-Armagnac, ai confini del Gers e delle Landes. Il suo vigneto è piantato su un terreno sabbioso-siliceo, noto come "sabbie fulve", che conferisce alle sue acquaviti la loro finezza.

Sono rimaste solo poche bottiglie dell'annata 1963, che è stata messa in un dame-jeanne dopo 41 anni di invecchiamento. Una rarità!

Note di degustazione

Note di degustazione - liquori

È un bouquet di spezie orientali che esplode non appena si apre la bottiglia, con il curry in testa. Si evolve verso profumi di fiori secchi (pot pourri), frutta secca e legno pregiato. Al palato è speziato, floreale, mentolato, resinoso, con una presenza legnosa ma non eccessiva. Questo profilo ricorda i vecchi rum della distilleria TDL di Trinidad! Un armagnac potente e ammaliante.

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