Armagnac

Bas-Armagnac Baraillon 1963

  • Bas-Armagnac annata 1963 del Domaine Baraillon
  • Vitigni Baco, Colombard e Ugni Blanc
  • 41 anni di invecchiamento in rovere
  • 46% di forza della botte
  • 70 cl

349,00 €

Solo 2 rimasti in magazzino

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Il Domaine de Baraillon, gestito dalla stessa famiglia dal 1748, si trova nella migliore regione del Bas-Armagnac, ai confini del Gers e delle Landes. Il suo vigneto è piantato su un terreno sabbioso-siliceo, noto come "sabbie fulve", che conferisce alle sue acquaviti la loro finezza.

Sono rimaste solo poche bottiglie dell'annata 1963, che è stata messa in un dame-jeanne dopo 41 anni di invecchiamento. Una rarità!

Note di degustazione

Note di degustazione - liquori

È un bouquet di spezie orientali che esplode non appena si apre la bottiglia, con il curry in testa. Si evolve verso profumi di fiori secchi (pot pourri), frutta secca e legno pregiato. Al palato è speziato, floreale, mentolato, resinoso, con una presenza legnosa ma non eccessiva. Questo profilo ricorda i vecchi rum della distilleria TDL di Trinidad! Un armagnac potente e ammaliante.

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